Essenszubereitung und Diät
Bei uns von Kleeblatt gibt es keine kalten oder faden Einheitsmenüs. Alle unsere Mahlzeiten werden frisch zubereitet und unsere Köche achten darauf, dass unsere Mahlzeiten immer schmackhaft, gesund und nahrhaft sind.
Da viele unserer Patienten alters- oder krankheitsbedingt eine spezielle Diät benötigen, bieten wir auch entsprechende Mahlzeiten, bzw. eine spezielle Mahlzeitenplanung an. Unsere Betreuer sind entsprechend ausgebildet und wissen genau, welche Ernährung bei welchem Patienten angebracht ist.
Hilfe und Unterstützung bei der Ernährung bedeutet außerdem, dass unsere Pfleger vor der Nahrungsaufnahme das Essen für Ihre Lieben mundgerecht zerkleinern oder Knochen und Gräten entfernen. Auch Getränke füllen wir ein und wenn nötig, reichen wir unseren Patienten das Essen (ob fest, breiig oder flüssig) an. Zur Ernährung im Rahmen der Pflege gehört weiterhin Trinknahrung zuzubereiten, Sondennahrung mittels Ernährungssonde zu verabreichen und die Sonde zu pflegen.
Unser Team
Linda Essweiler
Daniel Brötzig
